Cédrat “Main de Bouddha”

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Citrus medica ‘Main de Bouddha’ (famille des Rutaceae)
cédrat ‘Main de Bouddha’
arbuste

Description du fruit

Le fruit, ressemblant à une main, est jaune à maturité, et possède une chair douce, bien que non juteuse.

Généralités

Ce cédrat est très étonnant. Le fruit présente la particularité d’être digité, i.e. présente en extrémité des protubérances ressemblant à des doigts, ce qui fait vaguement ressembler le fruit à une main (le nombre de “doigts” varie cependant sensiblement d’un fruit à l’autre.)

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