Cédrat « Main de Bouddha »

Citrus medica ‘Main de Bouddha’ (famille des Rutaceae)
cédrat ‘Main de Bouddha’
arbuste

Description du fruit

Le fruit, ressemblant à une main, est jaune à maturité, et possède une chair douce, bien que non juteuse.

Généralités

Ce cédrat est très étonnant. Le fruit présente la particularité d’être digité, i.e. présente en extrémité des protubérances ressemblant à des doigts, ce qui fait vaguement ressembler le fruit à une main (le nombre de « doigts » varie cependant sensiblement d’un fruit à l’autre.)

1 réflexion sur “Cédrat « Main de Bouddha »”

  1. monique costes

    est ce que l ‘ on peut en faire un coktail et ou le trouve t – on car même les magasins spécialistes des fruits et legumes pas trouvés ! ? costes monique aurillac cantal auvergne massif central quinze mille quartier les Alouettes bd Anthony Joly bat un cité pierre ascenceur jaune bouton un

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