Curuba India

Passiflora tarminiana (famille des Passifloraceae)
curuba india
curuba equatoriana
grimpante

Description du fruit

Les fruits de la curuba india, alongés et fusiformes, mesurent de 10 à 14cm de long, pour environ 4 de large. Le fruit est vert foncé tâcheté de blanc et devient jaune à orange lorsqu’il arrive à maturité.
Les fruits de Passiflora tarminiana sont très semblables à ceux de la curuba, tout en étant d’une couleur plus orangé, et en ayant une pulpe légèrement moins aromatique.
Tout comme la curuba, Passiflora tarminiana est très cultivée pour son fruit.

Généralités

Passiflora tarminiana est une liane vigoureuse aux feuilles trilobées originaire des Andes, entre 2000 et 3500m d’altitude. Elle s’est naturalisée dans plusieurs zones tropicales et subtropicales, incluant les îles Hawai, la Nouvelle-Zélande, certaines zones de l’est de l’Afrique, le Sri Lanka, les Philippines, et la Papouasie Nouvelle-Guinée.

Culture

Passiflora tarminiana a été découverte très récemment par Coppens et Barney en 2000, alors que la banana poka (le nom de cette passiflore aux îles Hawai) est connue et observée depuis longtemps.
Or, il a donc été montré que dernièrement que Passiflora tarminiana est différente de la curuba, Passiflora tripartita var. mollissima syn. Passiflora mollissima. Les principales différences à noter sont que pour Passiflora tarminiana, les feuilles sont glabres et lustrées sur le dessus, contrairement à la curuba qui elle est légèrement duveteuse des deux côtés de la feuille. De plus, les fleurs de Passiflora tarminiana s’ouvrent largement, alors que celles de la curuba restent ouvertes en forme de cloches (elles sont campanulées). De plus, les stipules de Passiflora tarminiana ont tendance à tomber, contrairement à celles de la curuba.
Enfin, la rusticité et la résistance aux attaques fongiques de Passiflora tarminiana seraient un peu plus grandes, ce qui la ferait préférer par une part croissante des producteurs d’Amérique du sud.
Passiflora tarminiana, comme la plupart des passiflores, préfère un sol bien drainé.

Floraison et pollinisation

Les fleurs sont pendantes et rose-pâles, non odorantes, avec un pédoncule de 3 à 10cm. On notera que la curuba india est autofertile.

Multiplication

Les semis et boutures sont aisés.

Ennemis

Comme la plupart des passiflores, Passiflora tarminiana est sensibles aux attaques virales ainsi qu’aux nématodes. Néanmoins elle montre significativement plus de résistance aux attaques fongiques que l’autre curuba, Passiflora tripartita var. mollissima.

Infos en bref

Dimensions, port
hauteur : 10.00 m
étalement : 10.00 m
feuillage : persistant
Résistance au froid
abîmé à : -3.0°C
gèle à : -4.0°C

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