Infos en bref  Dimensions, porthauteur : 15.00 m étalement : 10.00 m feuillage : persistant Résistance au froidabîmé à : -2.0°C gèle à : -3.0°C Nutriments et calories
note : grenadilles, jaune, jus, cru Prot?ines : 0.67 g Lipides : 0.18 g Glucides : 14.45 g Calories : 60 Kcal Fibres : 0.2 g Eau : 84.21 g Vitamine A : 241 ER Vitamine B2 : 0.101 mg Vitamine B3 : 2.24 mg Vitamine C : 18.2 mg Calcium : 4 mg Cuivre : 0.05 mg Fer : 0.36 mg Magn?sium : 17 mg Phosphore : 25 mg Potassium : 278 mg S?l?nium : 0.1 ?g Sodium : 6 mg |  | Passiflora laurifolia (famille des Passifloraceae) pomme liane maritambour, pomme d'or grimpante |
Description du fruitLes pomme-lianes sont jaunes à orangées à maturité, d'environ 6cm de long, et sont principalement utilisées transformées (jus, sorbets), C'est un des fruits de la passion de réelle importance commerciale.GénéralitésPassiflora laurifolia, la passiflore à feuilles de laurier, est une liane d'une quinzaine de mètres d'envergure maximum, cultivée à la fois pour ses qualités ornementales et pour son fruit.
Culture
Les passiflores préfèrent un sol bien drainéFloraison et pollinisationLes fleurs sont odorantes, pendantes, avec l'intérieur des pétales et sépales généralement blanc, et la couronne de filaments bleu-violacé. Elles sont de taille moyenne, soit environ 8cm de diamètre.EnnemisPassiflora laurifolia, comme la plupart des passiflores, peut être sujette à des attaques virales ou de nématodes.Photos de pomme liane |
