Grenadille sauvage

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Passiflora alata (famille des Passifloraceae)
grenadille sauvage
grimpante

Description du fruit

Les grenadilles sauvages, légèrement trigones, sont jaunes à maturité. Le fruit, dont l’arille est de saveur douce-acidulée, peut être consommé frais ou en jus. Ce n’est pas un fruit très répandu commercialement, mais il est apprécié sur certain marchés locaux.

Généralités

Cette passiflore est très peu rustique, et elle n’est envisageable en extérieur que dans les endroits de zone 10a, voire 9b. La floraison de Passiflora alata est particulièrement belle, et ses fruits, bien que peu commercialisés, sont comestibles et appréciés.

Culture

Cette passiflore requiert un sol bien drainant.

Floraison et pollinisation

Les fleurs sont fortement et très agréablement odorantes. L’intérieur des pétales et des sépales est rouge vif.

Ennemis

Comme la plupart des passiflores, il faut faire attention au maladies virales ainsi qu’aux nématodes.

Infos en bref

Dimensions, port
hauteur : 10.00 m
étalement : 10.00 m
feuillage : persistant
Résistance au froid
abîmé à : -1.0°C
gèle à : -2.0°C

2 Comments

  1. Bonjour, je viens de réaliser une petite série de photographies et j’ai du mal à identifier le sujet. Il s’agit d’un fruit. et/ou d’un légume que les gens ici à l’île Maurice appellent cari grenadine. J’ai trouver sur internet un fruit dont la fleur est identique : la grenadille sauvage.. vous trouverez les images de ce fruit sur ma page web Google+.
    Merci pour votre expertise.

  2. Je voudrais identifier un. fruit ou peut être légume que vous trouverez sur ma page google il semble que ce soit une grenadille sauvage car leurs fleurs se ressemblent voire sont identiques. toutefois le fruit que je soumet à votre expertise s semble assez différent de la grenadille sauvage.
    en attente de votre analyse…

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