Description du fruit

Le fruit du prunier d'Inde est appelé merise pays ou prune d'Inde. C'est un fruit arrondi, rouge à pourpre foncé à maturité, et d'un diamètre de 2 à 3 cm. La prune d'Inde est comestible, relativement juteuse et acidulée. Elle est généralement consommée crue, en jus ou en confitures.

Généralités

Flacourtia jangomas est appelé prunier d'Inde à la Réunion, et merisier pays aux Antilles. C'est un arbre originaire de l'Asie du Sud-Est au feuillage persistant, et pouvant dépasser une dizaine de mètres de hauteur.

Culture

Flacourtia jangomas est un arbre d'origine tropicale, qui peut cependant endurer de légers gels brefs, jusqu'à -4°C selon l'âge de l'arbre. On pourra donc le cultiver en zone USDA 9b et plus chaudes, et tenter son acclimatation dans les endroits les plus abrités de la zone USDA 9a.
Le prunier d'Inde apprécie un sol riche et bien drainé.

Floraison et pollinisation

La floraison de cet arbre est odorante.

Multiplication

Le prunier d'Inde est généralement multiplié par semis.