Index des forums
 Baies d'elaeagnus
Imprimer le sujet 
kitt Baies d'elaeagnus

Nouvel arrivant


Inscrit le : 8/3/2005
Envois : 8
De :


Bonjour,
Je suis nouvelle ici, et j'envoie mon premier message suite à un pari avec une amie :
j'aimerais savoir si les baies d'elaeagnus (je crois que c'est comme cela qu'on l'écrit) sont comestibles ou non.
Merci de vos réponses.
Au fait, cette arbuste de haie a-t-il un nom plus simple? Merci
»8/3/2005 9:31Profil
Isa Re: Baies d'elaeagnus

Bavard confirmé


Inscrit le : 29/11/2004
Envois : 315
De :


Bonjour Kitt,

Il y a beaucoup d'Elaeagnus il me semble.
Déjà tu as celui à feuillage persistante, formant volontier des haies (Elaeagnus x ebbingei) avec ses diverses variétés plus ou moins colorées (notamment de tête "limelight" avec des coloris jaune. Il me semble qu'il y a une variété argentée aussi).
Cet Elaeagnus là on l'appelle Chalef. Les fruits sont comestibles mais peu consommés.

Sinon tu as d'autres Elaeagnus, comme Elaeagnus angustifolia (l'olivier de Bohême) qui est caduc et dont les les fruits sont comestibles.
Tu as également Elaeagnus umbellata, assez épineux, toujours avec des fruits rouges comestibles.
Enfin, il y a le goumi (Elaeagnus multiflora) qui est un Elaeagnus qui a l'air assez apprécié pour ses fruits semble-t-il (je ne le cultive pas mais j'aimerais essayer) Feuillage caduc également.

Il doit y en avoir plein d'autres mais je m'arrêterai là, après je connais plus :-P
Bonne fin d'après-midi
Isa
»10/3/2005 16:12Profil
LilianeFB Re: Baies d'elaeagnus

Apprenti bavard


Inscrit le : 13/12/2004
Envois : 49
De :


C'est vrai qu'il y a pas mal d'Elaeagnus, mais c'est surtout le 'Ebbingei' que l'on retrouve en haie (le chalef).
Sans être délirantes, les baies sont comestibles et peuvent se "picorer" sans trop de soucis. Bien mûres, je leur trouve un léger goût de cerise.
Liliane
»13/3/2005 15:24Profil
maelig Re: Baies d'elaeagnus

Compagnon bavard


Inscrit le : 3/12/2004
Envois : 70
De : Bretagne Nord littorale, Zone 9b


Je consomme des baies d'Elaeagnus ebbingei tous les ans et je ne m'en porte pas plus mal ;-)
Ici en zone côtière de Bretagne Nord cela fait un bon mois que je picore par ci par là dans les haies.
Un fruit bien mûr perd de son astringence, et il a l'avantage en outre d'être parmis les première baies du printemps.
A+
Maelig
»26/4/2005 9:58Profil Visiter le site
kitt Re: Baies d'elaeagnus

Nouvel arrivant


Inscrit le : 8/3/2005
Envois : 8
De :


Bonjour à tous,
avec du retard, merci pour vos réponses, c'est sympa :-P
Il semblerait donc que j'ai gagné mon petit pari, hin hin hin... Pour info, il s'agissait bien d'un elaeagnus commun de haies à feuilles persistantes, celui dont la floraison sent l'oeillet en automne...
Merci encore!
Kitt.
»4/6/2005 15:36Profil
En relation avec ce message
Elaeagnus umbellata
olive d'automne
Fruits récemment ajoutés
Macadamia integrifolia
noix de Macadam, noix du Queensland
Hippophae rhamnoides
argouse, olive de Sibérie
Ziziphus mauritiana
pomme-surette
Imprimer le sujet 

En ligne :

En ligne :: 1 connecté(s) sur ce forum
Actuellement, il y a 1 connecté(s) en ligne. [ Administrateur ] [ Modérateur ]
1 Anonyme(s)
0 Membre(s) :

Rechercher

Mots clés :    
[ Recherche avancée ]

Permissions

Vous ne pouvez pas créer un sujet.
Vous ne pouvez pas éditer les sujets.
Vous ne pouvez pas ajouter des sondages.
Vous ne pouvez pas attacher des fichiers.
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets.
Vous ne pouvez pas supprimer.
Vous ne pouvez pas voter.

Droits de reproduction et de diffusion réservés © 2004-2014 - 11296537 visites uniques depuis le 26/11/2004, 2189 aujourdhui et 20 actuellement.
Mention légales - Contact - Sites partenaires : Gardenbreizh | Photosynthese