Coucou Mimi
Tu as plusieurs façons pour cuisiner le fruit de l'arbre à pain.
Tu le poses directement sur le feu avec la peau. le retourner souvent pour que la cuisson soit parfaite. LA peau deviendra noire comme du charbon et le fruit risque de retrecir en volume. Pour voir s'il est cuit il faudrait que tu enlèves un peu de peau et tu piques avec un couteau si le fruit est tendre c'est qu'il est cuit. Le deguster avec du beurre.
L'autre cuisson qui est un peu plus complexe c'est de râper la peau (pas facile) couper le fruit en deux et l'enfourner. Piquer avec un couteau pour voir la voir la cuisson
Voilà
Je prefère la première cuisson qui est beaucoup plus moelleux au goût!
fruit de l arbre a pain
