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 Recette du crumble aux myrtilles
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Isa Recette du crumble aux myrtilles

Bavard confirmé


Inscrit le : 29/11/2004
Envois : 315
De :


Bonsoir,
Le nouveau fruit de la journée est la myrtille Américaine, ça tombe bien, j'adore ce fruit :-P
Ca me rappelle une recette que j'ai eu plaisir à faire cet été, du crumble aux myrtilles. (fraîches, mais on trouve des myrtilles congelées tout à fait valables...)

Voici la recette :


Préparation : 15 min, +35mn de cuisson.
Sur une base de 4 personnes

Ingrédients :
  • 400 g de myrtilles

  • 125 g de farine

  • 75 g de sucre

  • 50 g de sucre roux

  • 100 g de beurre



  • Préparation :
  • Préchauffer le four à 180°C (-> thermostat 6).

  • Couper le beurre en petits morceaux.

  • Mélanger dans une terrine la farine et les sucres. Ajoutez le beurre et émiettez le mélange du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte ait la consistance de la chapelure.

  • Disposer les myrtilles dans un plat allant au four. Recouvrir de la pâte.

  • Enfourner environ 35 min.

  • Laisser refroidir... et déguster!


  • Bonne soirée,
    Isa
    »30/12/2004 17:58Profil
    petale_22 Re: Recette du crumble aux myrtilles

    Compagnon bavard


    Inscrit le : 12/12/2004
    Envois : 52
    De :


    Bonsoir Isa,

    C'est une recette que j'aime également bien, j'en fais de temps en temps... mais avec des framboises! Et cela marche rudement bien également :-P
    A bientôt, Pétale.
    »4/1/2005 20:51Profil
    legumus Re: Recette du crumble aux myrtilles

    Nouvel arrivant


    Inscrit le : 19/3/2008
    Envois : 1
    De : Les Sorinières


    Bonjour,
    toujours aussi bon le crumble ! je le décline avec des pommes en hiver et des fraises au printemps.
    Faites vos courses en ligne et achetez vos fruits et légumes frais simplement; Remplissez votre panier de fruits et légumes de saison, de qualité à des prix vraiment intéressants.
    »19/3/2008 10:52Profil Visiter le site
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