Index des forums
 "Vrai" pamplemousse (Citrus grandis) au supermarché...
Imprimer le sujet 
maelig "Vrai" pamplemousse (Citrus grandis) au supermarché...

Compagnon bavard


Inscrit le : 3/12/2004
Envois : 70
De : Bretagne Nord littorale, Zone 9b


Hello,

[Message déjà posté sur http://gardenbreizh.org mais pouvant également être intéressant sur ce forum]

Disclaimer : Attention, ce qui suit est en quelque sorte de la pub pour la chaîne Carrefour. Je précise que je n'ai pas d'actions ni d'interêts particuliers pour ce groupe :-)

J'ai ramené d'un Carrefour du Sud-Est (la Valette-du-Var, 83), ce qui ressemble à de vrais pamplemousses (Citrus grandis ou Citrus maxima) :
diamètre du fruit de plus de 20cm de diamètre (!), environ 1,5kg la pièce (!!), épiderme jaune, pyriforme, albedo très épais, chair croquante et très douce (pas du tout amère).
Ce fruit est étiquetté "pomelo de Chine", mais il me semble qu'il a toutes les caractéristiques du vrai pamplemousse. Je posterai ce soir une photo que j'ai prise d'un de ces pamplemousse à côté d'un pomelo à chair rose.

Dernière chose : j'ai trouvé le prix modéré pour un fruit relativement rare. 2.80€ pièce. Ce n'est pas donné, mais vu le poids du fruit, ce n'est pas non plus excessif....

Alors si vous voulez essayer, vous savez ce qui vous reste à faire ;-) C'était la séquence "fruits de Noël", en direct des marchés du Sud-Est, à vous les studios :-D

A+
Maelig

ps : inutile d'y aller pour les pépins de ce pamplemousse : ceux de celui que j'ai dégusté étaient tous minuscules et avortés... Ce qui me fait penser que c'est peut-être effectivement un hybride de pamplemousse pratiquement semblable au type?
»23/12/2004 17:59Profil Visiter le site
lulu Re: "Vrai" pamplemousse (Citrus grandis) au supermarché...

Compagnon bavard


Inscrit le : 20/12/2004
Envois : 63
De :


Bonjour Maeling, effectivement de même à Lyon, j'ai acheté chez Carrouf :-? hier un pamplemousse d'une grosseur d'une vingtaine de centimètre. Vendu pour un pamplemousse à chair rose , qui posséde une chaire blanche agréable au gout :-? avec hélas une absence de pépins digne de ce nom qui laisse penser: comme tu l'as très justement dit ; que celui-ci semblait être un nouvel hybride plutôt que le citrus grandis. Qui parrait-il n'est vraiement consommé que très mur que dans sa région d'origine :-D
à +
Lulu
»24/12/2004 6:54Profil
maelig Re: "Vrai" pamplemousse (Citrus grandis) au supermarché...

Compagnon bavard


Inscrit le : 3/12/2004
Envois : 70
De : Bretagne Nord littorale, Zone 9b


Bonjour Lulu,

C'est effectivement possible que ce soit un hybride, mais l'absence de pépins n'est pas une preuve absolue je pense. Regarde les sélections sans pépins d'oranges. Inversement les pomelos qui sont sûrement des hybrides (la questions reste en suspend depuis des décennies) contiennent des pépins viables, etc.!
Donc je ne sais trop que penser sur ces "pomelos de Chine"! J'aurais tendance à penser que ce sont plutôt des sélections de vrai pamplemousses, mais ça reste effectivement à voir ;-)

Bonne journée
Maelig
»24/12/2004 11:37Profil Visiter le site
LilianeFB Re: "Vrai" pamplemousse (Citrus grandis) au supermarché...

Apprenti bavard


Inscrit le : 13/12/2004
Envois : 49
De :


J'avais déjà goûté de ces agrumes l'année dernière. Très franchement, à part l'effet nouveauté ou rareté, la chair est douce, sucrée, mais relativement peu parfumée j'ai trouvé. Pour moi, cela reste une curiosité. Mais peut-être n'ai-je pas goûté les meilleurs pamplemousses?
Liliane
»24/12/2004 16:34Profil
maelig Re: "Vrai" pamplemousse (Citrus grandis) au supermarché...

Compagnon bavard


Inscrit le : 3/12/2004
Envois : 70
De : Bretagne Nord littorale, Zone 9b


Bonjour,

Une petite photo pour se rendre compte de la "tête" du fruit :



... à gauche, pour comparaison, il s'agit d'un pomelo rose. Le pamplemousse à droite, lui, faisait plus de 1.5kg!

A+
Maelig
»27/12/2004 12:04Profil Visiter le site
philordi Re: "Vrai" pamplemousse (Citrus grandis) au supermarché...

Apprenti bavard


Inscrit le : 5/5/2007
Envois : 38
De : ste geneviève des bois (essonne)


salut,voici le citrus grandis.(variété tahiti).l'arbre evignette de citrus grandis (pamplemoussier)st encors jeune.
»30/1/2008 5:22Profil photos
En relation avec ce message
Citrus maxima
pamplemousse, shaddock
Citrus bergamia
bergamote
Citrus medica
cédrat
Citrus medica 'de Corse'
cédrat 'de Corse'
Citrus medica 'Diamante'
cédrat 'Diamante'
Fruits récemment ajoutés
Macadamia integrifolia
noix de Macadam, noix du Queensland
Hippophae rhamnoides
argouse, olive de Sibérie
Ziziphus mauritiana
pomme-surette
Imprimer le sujet 

En ligne :

En ligne :: 2 connecté(s) sur ce forum
Actuellement, il y a 2 connecté(s) en ligne. [ Administrateur ] [ Modérateur ]
2 Anonyme(s)
0 Membre(s) :

Rechercher

Mots clés :    
[ Recherche avancée ]

Permissions

Vous ne pouvez pas créer un sujet.
Vous ne pouvez pas éditer les sujets.
Vous ne pouvez pas ajouter des sondages.
Vous ne pouvez pas attacher des fichiers.
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets.
Vous ne pouvez pas supprimer.
Vous ne pouvez pas voter.

Droits de reproduction et de diffusion réservés © 2004-2009 - 6523636 visites uniques depuis le 26/11/2004, 996 aujourdhui et 26 actuellement.
Mention légales - Contact - Sites partenaires : Au fil des îles | Cool exotics | Gardenbreizh | Photosynthese