Bonjour,

J'ai vu pendant mes vacances le mois dernier de très jolis arbres dans le midi, produisant un ombrage dense, ainsi que de nombreux petits fruits. J'ai interrogé les riverains pour connaître le nom, ils m'ont répondu :
1°) que c'étaient des "mûriers-platanes"
2°) que les fruits étaient comestibles.

Est-ce que quelqu'un peut me confirmer ça, et m'en dire plus sur ces beaux arbres. En particulier si j'ai une chance d'en faire pousser en Sologne. Merci!

Bonjour Chouette et bienvenue
(et chouette avatar! )

Oui! Pour l'un et l'autre : les mûriers-platanes donnent effectivement des mûres noires comestibles, bien que je ne leur trouve pas un goût extraordinaire. Je préfère les mûres des ronces, personnellement.
Mais l'arbre est très joli. Je crois que c'est un arbre caduc pouvant résister vers -10°C, je vais vérifier ça.
Bonne journée
Isa

Rebonjour!
Alors après quelques recherches, j'ai trouvé :
Mûrier-platane : Morus kagayamae
Feuillage luisant, caduc, lobé. Produit (comme tu disais) un ombrage apprécié.
Les fruits sont effectivement comestibles, rouges puis noirs.
Il faut savoir qu'il vaut mieux éviter de faire pousser cet arbre au dessus d'un dallage : les fruits qui tombent sont très salissants!
C'est un arbre donné pour la zone 8, ce qui veut dire que cela devrait aller chez toi, pour peu qu'il soit en situation bien exposée et abritée, avec un sol drainant.
Voilà pour l'essentiel
Bonne soirée
Isa

Bonjour,

Merci pour ces explications sympathiques et complètes!
J'ai un peu farfouillé ce matin, j'ai même trouvé des vendeurs de mûriers platane "stériles" pour éviter les fruits qui tâchent.
Mais je vais en prendre un normal, j'aime bien les arbres fruitiers peu communs, même si le goût n'est pas au summum.
Merci encore

Bonjour,
j'habite en Provence et ma mère a un murier platane ou "mûrier platania" dans son jardin.
Il faut savoir qu'ils ne font pas que des fruits noirs, certains en font des blancs. D'autres part, il est vrai que lorsqu'ils produisent beaucoup de fruits même lorsque ces derniers ne sont pas plantés sur un dallage, ils sont suceptibles de salir votre terrasse car on marche souvent dedans puisqu'on se met sous leur feuillage. Quant au goût de ces derniers, j'aime beaucoup. Une année où celui de ma mère avait beaucoup produit de fruit, j'en avais fait une tarte, accompagnée de fromage blanc je m'étais régalée, comme quoi, les goûts et les couleurs ....

Bonjour à tous et toutes,
un petit complément d'information : c'est avec les feuilles des muriers que l'on nourrit les vers à soie. Ce qui explique que l'on trouve encore pas mal de ces arbres dans les anciens secteurs de production du vers à soie.
Pour ma part, j'apprècie assez le gout de la mûre, il faut cependant retirer le pédoncule qui est un peu dure.
cordialement
à+
Lulu :

Bonsoir Lulu,
exact pour le ver à soie,
d'ailleurs si je ne me trompe pas, le ver à soie est le ver du bombyx du ... mûrier. cqfd

Bonne soirée
Isa