Bonjour Isa,
Dans ma compréhension, les semences bio sont des semences dont les plants qui ont donné ces graines ont été cultivé de manière bio. A part cette contrainte, il n'existe pas je crois d'autre facteur.
Je cite en substance quelques passages de cette page:
http://www.graines.org/article.php3?id_article=7- La production de semences bio est artisanale
- Le stockage des semences bio se fait au frais, dans des matériaux naturels ( bois, papier, tissu). Elles sont conditionnées dans des sachets en kraft.
- Ils produisent surtout des semences de variétés anciennes (au moins 20 ans) sélectionnées avec des critères rigoureux ( rusticité, goût.).pour les variétés récentes ; les hybrides étant trop compliqués à produire, ils ne multiplient que les variétés fixées.
D'après ce que je comprends, c'est que l'ennui avec les semences bio pour l'instant, c'est qu'il y a pas de charte et peu de règles imposées, et les prix sont forcément assez élevé, ce qui dissuade très souvent les producteurs bio de partir de semences bio (ce qui est quand même étonnant!!!)
Voilà quelques éléments pour Isa.
Quant à en trouver, je n'ai pas malheureusement pas d'adresses!
Pétale
Ou trouver des semences bio?
