Cultivez les plantes sauvages et comestibles

Guide de reconnaissance des plantes sauvages comestibles
Auteur : René Auburn, Didier Magnan

Editeur : Editions Artemis, édition de février 2012
Format : 127 pages
Dimensions (L cm x l cm x h cm) : 23 x 18 x 2
N°ISBN : 2816002446

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La description de l'éditeur

Un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, et à les acclimater dans votre jardin. Vous découvrirez également comment les cultiver pour profiter de leurs bienfaits thérapeutiques et de leur valeur culinaire. Plus de 80 espèces toutes illustrées, présentées fiche par fiche, donnant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations. Des propositions de plantations en fonction de l'utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures, plantes santé, etc. Un répertoire illustré des plantes toxiques.
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