The Complete Book of Fruit Growing in Australia La description détaillée de plus de 200 fruits des climats tempérés et subtropicaux Auteur : Louis Glowinski Editeur : Lothian Pub Co (1 juin 1997) Format : Broché - 382 pages Dimensions (L cm x l cm x h cm) : 26 x 18,5 x 3 N°ISBN : 0850918707 Mention spéciale : coup de coeur de tous-les-fruits.com! La description de l'éditeur Un guide pratique pour la sélection, la culture, les utilisations, la lutte contre les insectes et les maladies des noix et fruits pour les zones tempérées et subtropicales de l'Australie. 250 photographies et illustrations, avec des schémas pratiques liés aux techniques fruitières fondamentales. L'histoire, le folklore, des anecdotes, des trucs, des indication sur la préparation culinaire des fruits - tout cela a propos des fruits, et de leur culture. Des indications pour se procurer les plantes les plus rares. |  Où acheter ce livre? |
L'avis de tous-les-fruits.com Un livre initialement écrit pour la culture fruitière en Australie, mais très utile pour l'amateur de fruits peu communs en Europe et en Amérique du Nord. En effet, l'auteur, Louis Glowinski, parle avec passion et précision de nombreux fruits des pays tempérés, mais également de très nombreux fruits subtropicaux et tropicaux. On y retrouve la description de beaucoup de fruitiers Méditerranéens, et de fruits de climats plus chauds. L'auteur n'en reste pas aux fruits les plus communs, loin de là. On trouve une description de nombreux fruits peu communs et sauvages venant d'Australie, à l'image de Solanum aviculare, Kunzea pomifera, Leucopogn parviflorus, Santalum acuminatum, et de très nombreux autres fruits peu communs. Un ouvrage très intéressant, très complet, bien illustré et rédigé. Les presques 400 pages de cet ouvrage fournissent une vue très complète d'une large gamme de fruits des pays tempérés et subtropicaux. Beaucoup d'autres ouvrages se vantent de décrire plus de 200 fruits, mais peu y arrivent de manière aussi intéressante et complète! Un ouvrage écrit en Anglais, à conseiller à tous les amateurs éclairés (anglophones) d'arboriculture fruitière. On notera enfin que cet ouvrage devient assez difficile à se procurer en France. Nous espérons une prochaine édition, plus facilement trouvable en Europe du Nord. Dans la même catégorie : | | |  | Arbres fruitiers Ajouté le Un petit guide généraliste sur le choix, la conduite et l'entretien des arbres fruitiers |
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Si la langue Anglaise ne vous rebute pas et que vous cherchez un bon livre qui traite à la fois des fruitiers de climat tempéré et de climats subtropicaux (et également des climats tropicaux, mais dans une moindre part) ce livre est fait pour vous! Bien écrit, avec des anecdotes... Je conseille! Amicalement --Laurent